Las envoltorios rellenas de carne, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con salsa son un tesoro de la cocina mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta preparación clásica para enchiladas auténticas te acerca paso a paso para lograr unas enchiladas perfectas que satisfarán a tu compañía y a tus visitantes. No necesitas ser un ma